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在南方，正月份土豆、花生就可以下种了，为了保险起见，还是先育苗，使用营养钵，到时候移栽就行，他派了十个人专门照看研究，还专门在山川坛建了三间大温室，用透明的玻璃盖顶，墙内装有壁炉，用温度计测量温度。
玉米，土豆、辣椒等需要尽可能多的种子，南瓜和菜豆可以传出去，而花生、番茄、向日葵则要控制起来，不能外流。
一想到鱼香肉丝、糖醋里脊和宫保鸡丁等菜，他就特别想吃。
清明节的前一天，朱瞻基亲自率领大臣于大前门种树，隔天则去昌平陵寝祭拜。
回程后，特意去看了这些新品种的长势情况，还都不错，已经全部移栽到地里，他记得辣椒在南方是冬天就育苗的，不知道北方如何，还有这个番茄也不好伺候，怕干又怕涝，跟养花差不多。
这一天，他有召集孙继宗、朱瞻墡和王骥商量�
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