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接下来大人们更加忙碌，正式的宴席是明天中午，但今天就要把准备工作做好，除了杀猪杀鸡杀鱼，还要炸肉圆子一大盆，猪心猪肚猪肝清洗干净煮熟切片，这是明天的烩三鲜；要把猪肉切片垫盐菜蒸熟这是咸烧白；要把猪肉中间夹甜豆沙垫糯米饭蒸熟，这是甜烧白；还要把猪肉裹满炒香的米粉点红薯蒸熟，这是粉蒸肉；凉拌菜的材料已经汆水等明天拌上调料，其他热菜都是明天上午现炒现做。
正月初三一早全家人就忙碌起来，灶台上七八层高的大蒸笼热气腾腾，油锅里的鸡鸭鱼肉熟透装碗，凉拌菜被姜葱蒜辣椒点缀得分外妖娆。中午时分，吃席的人从四面八方赶过来，给爷爷送上健康长寿的祝福，还递给奶奶带的礼物。
这个时候乡村送礼没有人送现金，大都是十个鸡蛋或是两斤糖果，还有送两封糕点的，大家脸上都洋溢着笑容，
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